乌岽单丛是乌龙茶吗 乌岽单丛茶的产地特点

茶叶知识有很多种，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：乌岽单丛是乌龙茶吗？乌岽单丛茶的产地特点怎么样？下面小编将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

乌岽单丛是乌龙茶，半发酵茶，产于广东潮安市凤凰镇乌岽山，故因此得名。单丛产量稀少，加上得天独厚的环境，茶叶内含物质丰富，具有明显的高山野韵味，是凤凰的优质产品。其茶素以香气悠长、山韵浓厚著称，成品茶具具有有形之美、色泽翠绿、滋味甘甜、耐泡等特点。

乌岽单丛产区介绍

乌岽山位于广东凤凰镇，而乌岽单丛是指产于吴彤村的单丛的统称，因其产地而得名。武穴山是凤凰山的第二高峰，海拔1391米，靠近东海。其茶区气候温暖，雨水充沛，终年云雾缭绕，空气湿润，昼夜温差大，平均气温在20左右。

乌岽山的土壤富含有机质和微量元素。这些元素和物质通过茶树的代谢和蒸腾作用，通过组织输送到芽和叶中，对单丛茶香气的形成及其魅力起着至关重要的作用。

乌岽山雨量充沛，年降雨量2200毫升，多阴天，保证了茶叶充足的需水量。

由于雨季，云层较重，空气湿度大，土壤利于保水，茶树长满青苔。

良好的生态和肥沃深厚的土壤，为茶叶的生长和品质提供了无可比拟的自然生态环境。因此，生产的单丛茶具有品质优良、香气浓郁、外形美观、色泽翠绿、滋味香甜、香气馥郁的特点。

乌岽单丛茶有什么特点？

乌岽单丛属于乌龙茶，半发酵茶。具有香味高、口感醇厚的特点。单丛茶的外形粗、匀、直，色泽黄褐，为鳝鱼皮色，油润有光泽，有朱砂红点；该酿造品香味持久，具有独特的天然花香，口感醇厚、清新爽口，甜味佳；汤色清澈黄亮，叶缘猩红，叶腹黄亮，别有一番山韵。