做梦梦到醋洒了，梦见醋溢出来了

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一、为什么醋里面要放酒精

酒精不是放进去的。在制醋的过程中，会有一个酒化的过程，在这个过程中会产生酒精。

二、做馅醋放多了怎么样办

1、做饺子馅时把醋当酱油放了，可以放入少量淀粉或者糖中和多余的醋，也可以多加一点菜，味道就会淡一点。饺子馅指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。

2、醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

3、醋在生活中还有很多功效与作用：炒菜时加少许醋可防止维生素流失；烧鱼放醋可使鱼骨中的钙质更容易被人体吸收；炖肉放少量醋可让肉更烂更香；酗酒者可用醋解酒；油炸食品蘸醋吃可除油腻；用醋擦家具可除异味；壶里水垢太多可用温热的醋浸泡后再洗；衣物上的果汁和锈迹也可用醋除去等等。在化学工业中，醋中所含的醋酸更是极其重要的原料，用它制成的各种香精都是饮料中不可或缺的成分。

三、盛过酒的容器能装醋吗

1、可以。但不能长期使用。塑料是分等级的，一个普通的醋瓶应该不会是最高等级的塑料，意味着它并不适合长期使用或耐高温。

2、塑料和酒都是有机物，虽然酒精分子有一定极性，但依然有可能互溶。短时间内装一下酒是没有问题的，长时间使用并不好

四、食醋洒在了衣服上，如何消除醋味急

1、如果食醋洒在了衣服上，那种酸味很不好闻的。怎样最快又好的去掉衣服上的酸味呢？

2、如果你身边有碱性液体，如小苏打水等弱碱性液体，洒在衣服被醋污染的地方就行了。如果没有碱性液体，用有气体的饮料也能救急用来冲衣服上被污染的地方。

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