做梦梦到蛋臭了 梦见很臭的味道
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一、皮蛋有臭味怎么回事
1、皮蛋会有一种类似化肥的味道,是因为在制作的过程中所用的石灰和草木灰,经过强碱的作用,原来含有的氨基酸被分解成硫化氢和氨,类似化肥的味道。
2、而且由于松花蛋的蛋黄中有很多蛋白质被分解成氨基酸,副产出的氨化物少,分解出来的氨气少了,有刺鼻的气味,所以皮蛋闻起来有臭味。
二、鸽子蛋发臭怎么办
1、第一点是无精蛋或者是死精蛋,本来就没有办法孵化出小鸽子出来。但是依然孵化。一段时间后鸽子蛋就变质了,里面就坏掉了,自然就发臭。
2、第二点,鸽子蛋突然因为一些原因孵化一段时间后突然断了几天没有孵化。比方说鸽子丢失几天才回来。那鸽子蛋可能就坏掉了,里面胚胎死亡了,鸽子就可能会死亡。
三、为什么鸡蛋臭了,还有咸味
鸡蛋变臭是因为鸡蛋里细菌繁殖造成的。鸡蛋中的蛋白质都含有硫元素,细菌在利用蛋白质繁殖的过程中,就会产生硫化氢,所以会有臭味产生。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
四、乌龟蛋发臭怎么办
是否受精。如未受精也孵化势必会臭。
2.温度太高也会造成蛋坏而发臭,合适的温度为25-30℃。
3.湿度太高或者太低,也会造成坏蛋而发臭。一般要求的湿度是,把蛭石(孵化乌龟蛋的辅材,当然也可以是沙子)抓一把,很快会散开。
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