做梦梦到给爸爸煮面条?梦见在煮面条
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一、骨头面做法
1、1,大骨和几块小排,解冻,用温水洗净。
2、2,大茴,花椒,桂皮,香叶放入材料盒。葱切段,姜切片
3、4,大骨和材料放入高压锅加入适量水。上汽后十分钟关火,自然泄气,
4、6,把高汤加入另一块锅里,加入青菜和小排烧开。
5、7,开后加上面条,煮。根据口味添加生抽盐等。
二、碱面条煮多久
我老爸特别喜欢和碱面条,具体做法:三分之一小勺碱,少许盐,用温水化开和面,和成硬面团,用擀面杖擀成薄面饼,切成面条,水开下锅二分钟即可。
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