鸭屎茶怎么泡 鸭屎茶的泡法
鸭屎茶大家肯定陌生,它是凤凰单丛茶中的一个品种,而单丛茶属于六大茶类中的青茶,即乌龙茶类,是一种半发酵茶,今天我们首先来了解下鸭屎茶的泡法。
1、选器:泡鸭屎茶以盖碗、紫砂壶为宜,不过你也可以根据自己的饮茶习惯来选择玻璃杯、鱼木石茶具等其它茶具。
2、选水:有条件的话最好用天然矿泉水来泡鸭屎茶,无处获取的话也可以用纯净水来泡,自来水是泡茶的最差选择。
3、投茶:鸭屎茶的投茶量一般在7-10克左右,喜欢喝淡茶的可以适当减量,喜欢喝浓茶则可以适当加量。
4、水温:95-100度,持续滚开水。
5、洗茶:鸭屎茶的第一泡洗不洗茶,可以依据自己日常的喝茶习惯来决定,这个没有具体标准。如果需要洗茶,用温开水即可,并且速度要快,不宜超过3秒,否则太多物质会浸出,造成茶叶浪费。
6、出汤:品质好的鸭屎茶比较耐泡,能有1-10泡,出汤时间一般在0-20秒。不过,喝茶是个人化的事情,对于这个时间不必过于机械,可以自己用心体会和抉择。
通过我们的介绍,大家知道鸭屎茶怎么泡了吧,喜欢喝这种茶的朋友可以关注我们的鸭屎茶相关内容。