首页 茶知识正文

买白茶主要看年份?这三个标准告诉你真实情况是怎样的

茶知识 2022年12月07日 08:30:31 70 0

茶叶知识有很多,其中买白茶主要看年份?这三个标准告诉你真实情况是怎样的是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

选购白茶只看准年份

真的就足够了吗?

或许,这三个选茶标准

可以帮上大忙哦!

文 | 小白

01

最近这几天,家里总是有一些外地的商人来往,除了旅游的以外,就是买茶的最多了。

因此,小白就只好承担起泡茶的重任,陪着过往的商旅泡茶喝茶聊天,帮着寻找他们的心仪白茶了。

但是,这其中有个茶友选茶的目光,还真是让人大开眼界呢。

他一张口就说自己买白茶只选老白茶,觉得只有老茶的品质才能说是最好的。

当即就跟他说,老茶都是从新茶转化而来,只有新茶的品质好,老茶才能更好呀!

可他依旧觉得买白茶就得靠年份说话。

看来小白是有必要普及下,到底怎样的白茶才算的上“好”了。

02

一、好的原料是白茶品质的基础

在买衣服时,大家肯定都想着能选到一件质量好的,但好的衣服也是由好的布料制成的呀,而白茶也是这样的。

一款好的白茶,之所以能够配上这个“好”字,肯定就说明了它的用料不一般。

因此,原料在白茶中可是有着无法取代的位置。

就像小白经常说到,太姥山的高山茶与其他茶园的平地茶,它们之所以存在很大的差异,就是因为原料。

同样都是土壤,太姥山的土壤是有着丰富矿物质的砂砾壤,而平地茶园却是质地一般的黄土。

这样对比之后,必然是高山茶树在生长过程中,所吸收的养分更多一些了。

而且,因为海拔的原因,生长在高山地区的白茶,所感觉到的温度肯定会比平地低一些。

如此,茶叶中的物质积累也就会更丰富了,这也是为何高山茶的口感会比平地茶更为饱满的原因。

所以,为什么有那么多茶友喜欢高山茶,就是因为它的生长环境,造就了它完美的品质啊!

03

二、制作工艺让白茶更加完美

对于一款品质好的白茶而言,好的原料只能算是基础,制作工艺才是让它发生改变的关键。

如同盖一座房子,即便有了地基,但是没有其余材料,也照样不能遮风挡雨啊!

买白茶主要看年份?这三个标准告诉你真实情况是怎样的

本文内容来自茶叶网(https://www.17chaye.cn/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:中秋节为什么要送柑普茶呢?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

所以,制作工艺就是在为白茶添砖加瓦。

就像爷爷以前在对白茶进行萎凋时,总是无时无刻不在关注天气的变化,有时候会看到他一天忙进忙出好多次。

只有这样茶叶的品质才能得到保障,如果不注意天气的变化,将茶叶放在太阳底下对它不管不顾。

那即便这款茶的原料有多么好,都无法成就最后茶汤的口感。

而且,在烘干的时候,还要确保茶叶中的水分没有超过标准。

不然,就算刚开始时茶汤的口感一流,香气芬芳,可到最后也无法逃过变质的厄运啊!

因此一款好的白茶,制作工艺可是不能出现任何疏漏的。

04

三、好的存储让白茶能经受住时间考验

新白茶想要成为老白茶,那么经过时间的考验就是必需的了。

可是,在这个过程中,白茶还会受到许多方面的影响,有时候一个不小心,就可能前功尽弃。

所以,下面的这些细节,茶友们可都要记在小本本上:

1、干燥

白茶有着很强的吸水性,如果把它放在空气中,可能没多久就会受潮,这样的茶叶可是非常容易发霉的。

2、避光

有的茶友总是疑惑,光线怎么可能会对白茶造成影响呢?

其实是因为,茶叶的内在物质经过光线照射以后就会发生分解,这样在喝白时,香气、口感都会比以前逊色很多。

3、密封

对白茶进行密封,就是为了让茶叶尽可能与空气少接触,以防影响了内质物质转化。

但密封可不代表着真空哦!

4、无异味

白茶是一种会吸收异味的茶类,就像把它存放在房间里,当吸收了香水的气味,那即便存放了十年也是有缺陷的。

05

对于白茶年份,是不能作为衡量它好不好的唯一标准,这还得看茶叶的原料、工艺和存储。

如果茶叶原料不佳,那它的口感与香气,可能还比不上一款原料好的高山新白茶呢。

爱喝白茶的茶友对它的年份是毫无抵抗力的,但是也要看准了在买呀!

而且,在追求老白茶的过程中,茶友们还要小心做旧老茶的浑水摸鱼,以防最后白白交了学费。

其实“存新茶,喝老茶”就是让一款好的白茶在时间中转化。

所以,茶友们在买白茶时可不能只看年份,而把其他的都抛到九霄云外了。

通过我们的介绍,相信大家对买白茶主要看年份?这三个标准告诉你真实情况是怎样的有了更深入的了解,17茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

本文内容来自网友发布,侵权发邮: 669075603@qq.com

转载注明地址:https://www.17chaye.cn/221388.html

  • 紫苏佛手茶的功效与作用有哪些

    紫苏佛手茶的功效与作用有哪些

    茶叶知识有很多,其中紫苏佛手茶的功效与作用有哪些是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:紫苏佛手茶是一种中药养生茶,它的主要原料是中药紫苏和佛手,这种茶不但含有多种对人体有益的营养成分,还有还有一些药用成分,人们在用它泡水喝以后能吸收丰富营养也能保健身体运动疾病,想进一步了解紫苏佛手茶的功效与作用,就看看下面对它做的具体介绍吧。 紫苏佛手茶的功效与作用有哪些 1、抗菌消炎 紫苏佛手茶是一种能抗菌消炎的保健茶,它含有多种药用成分,能消灭身体内的敏感肌和病毒,也能抑制人体内病毒活性...

    茶知识 2023-04-06 264 0
  • 紫笋茶的功效和作用 紫笋茶适合什么人喝`

    紫笋茶的功效和作用 紫笋茶适合什么人喝`

    茶叶知识有很多,其中紫笋茶的功效和作用 紫笋茶适合什么人喝`是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:紫笋茶是一种保健养生茶,这种茶主要出产在中国浙江,他茶香高扬,滋味醇香,冲泡以后汤色清澈透亮,能为人体补充丰富营养,今天为大家介绍的就是这种紫笋茶的功效与作用,同时也会让大家知道紫笋茶适合什么人喝。 紫笋茶的功效和作用  1、利尿排毒 人们喝紫笋茶能吸收温度的咖啡碱和茶碱还能吸收一些类黄酮,它们都能作用于人类肾脏,而且具有特别好的利尿作用,能促使身体利尿液生成和排出,它...

    茶知识 2023-04-06 310 0
  • 枣叶红茶的功效与作用 喝枣叶红茶的好处

    枣叶红茶的功效与作用 喝枣叶红茶的好处

    茶叶知识有很多,其中枣叶红茶的功效与作用 喝枣叶红茶的好处是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:枣叶红茶是一种具有保健功效的养生茶,它不但香气诱人,营养价值还特别高,具有一定的保健功效与作用,但对于喝枣叶红茶的好处还有很多人不了解,今天我会对此做详细的介绍,喜欢喝枣叶红茶的人可以重点了解一下。 枣叶红茶的功效与作用 1、镇静安神 枣叶红茶是一种能镇静安神的养生茶,这种茶对人类的中枢神经有一定调节作用,能防止神经过度相反,而且能加快身体内褪黑色素分泌,它对人类的神经衰弱和失眠焦...

    茶知识 2023-04-06 273 0
  • 皂角刺茶如何泡 喝皂角刺茶的好处与功效

    皂角刺茶如何泡 喝皂角刺茶的好处与功效

    茶叶知识有很多,其中皂角刺茶如何泡 喝皂角刺茶的好处与功效是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:皂角刺茶是一种中药养生茶,它的主要原料是中药皂角刺,这种茶能清热解毒也能消肿止痛,只是在冲泡饮用时要注意它的冲泡方法,接下来我会对皂角刺茶的泡法做详细介绍,能让大家知道皂角刺茶如何泡,同时也会让大家了解皂角刺茶的好处与功效分别有哪些。 皂角刺茶如何泡  1、开水泡 皂角刺茶可以直接用开水冲泡,在冲泡的时候需要准备5~8克的皂角刺茶,在准备适量的开水,开水温度要保持在98~...

    茶知识 2023-04-06 264 0
  • 楂脾茶的功效与作用 楂脾茶适合哪些人喝

    楂脾茶的功效与作用 楂脾茶适合哪些人喝

    茶叶知识有很多,其中楂脾茶的功效与作用 楂脾茶适合哪些人喝是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:楂脾茶是传统养生茶,它并不是真正的茶叶,是以中药砂仁和甘草以及茯苓为主要原料制成的中药草本茶,健脾养胃是它的主要功效,不过在这个西药盛行的时代中,楂脾茶并不常见,很多人对它的功效与作用还不了解,今天我会对它做详细介绍,需要的人可以重点看一看,同时也会让大家知道楂脾茶适合哪些人喝。 楂脾茶的功效与作用  1、缓解脾胃不和 楂脾茶缓解脾胃不和,提高脾胃消化功能是楂脾茶最重要的...

    茶知识 2023-04-06 250 0
  • 怎样用鲜枣叶泡水,鲜枣叶泡水的方法与技巧

    怎样用鲜枣叶泡水,鲜枣叶泡水的方法与技巧

    茶叶知识有很多,其中怎样用鲜枣叶泡水,鲜枣叶泡水的方法与技巧是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:新鲜的红枣大家都吃过,知道它是一种美味的水果,食用后能为人体补充能量也能保健身体,但对于新鲜的枣叶人们却不重视,不知道它能用来泡水喝,更不知道怎样用鲜枣叶泡水,今天我会做相关的介绍,有兴趣的人快来看看吧。 怎样用鲜枣叶泡水 1、鲜枣叶泡水时必须在枣树上采集那些新鲜的枣叶,枣叶不能太老,而且不能有腐烂或者重铸的迹象存在,把它清洗干净以后晾干表面的水分,再把它切成细丝,每次取20克左右...

    茶知识 2023-04-06 238 0
  • 紫金竹壳茶的功效与作用

    紫金竹壳茶的功效与作用

    茶叶知识有很多,其中紫金竹壳茶的功效与作用是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:紫金竹壳茶是一种流传了几百年的历史名茶,它也叫葫芦茶,是一种民间凉茶,主要出产在紫金县境内,因为这种茶是用整片的竹壳包装成的葫芦状所有被人们定名为紫金竹壳茶,它在现在的广东极为常见,是家家户户都常备的一种健康饮品,那么紫金竹壳茶的功效与作用有哪些呢? 紫金竹壳茶的功效与作用 1、预防中暑 紫金竹壳茶是一种能清热解暑清热祛湿的保健养生茶,它能缓解人类夏季出现的湿热和中暑能防止热毒对人体产生伤害,在炎...

    茶知识 2023-04-06 239 0
  • 张家界神仙草茶的功效与作用及禁忌

    张家界神仙草茶的功效与作用及禁忌

    茶叶知识有很多,其中张家界神仙草茶的功效与作用及禁忌是大家比较关心的话题,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:张家界不但有美丽的自然风景,还有很多地方特产,那里的神仙草茶就特别受欢迎,是人们去张家界时最不想错过的地方特产,那么张家界神仙草茶的功效与作用有哪些呢?人们冲泡饮用这种茶时又有哪些禁忌呢? 张家界神仙草茶的功效与作用 1、补充营养 为人体补充丰富营养是张家界神仙草茶的重要功效,因为这种神仙草茶中不但含有植物蛋白,还含有氨基酸和核黄素以及胡萝卜素,还有生物碱等多种对人体有益的营养成分,这些...

    茶知识 2023-04-05 260 0