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中国绿茶十大名茶排名(排名!)

绿茶,是我国主要的茶类之一,在我国的茶叶生产和消费中占据了相当大的比重。绿茶是不发酵茶,仅经过杀青、揉捻、干燥等程序加工制作而成,因而茶叶中保留了较多的天然物质,具有清汤绿叶的品质特点。

在历史的传承和发展中,我国也诞生了很多知名的绿茶品种,下面我们就一起来了解一下。

1、西湖龙井

提起绿茶,估计不少人都会想到西湖龙井。产自浙江杭州的西湖龙井具有1200多年的历史,曾位居中国名茶之首。西湖龙井茶外形扁平,色泽嫩绿,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,素有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。

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2、洞庭碧螺春

碧螺春产自江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带,因此又称为“洞庭碧螺春”。碧螺春在唐代时就被列为贡品,已有1000多年的历史。碧螺春干茶条索紧结,卷曲成螺,色泽银绿,满身披毫,具有花果香,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。碧螺春也有四绝“形美、色艳、香浓、味醇”。

3、安吉白茶

安吉白茶,产自浙江省湖州市安吉县。很多人都会将安吉白茶误认为白茶,其实安吉白茶是正宗的绿茶,只因为产自安吉,且采摘时嫩芽为白色,故而得名安吉白茶。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气清鲜持久,滋味鲜醇。

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4、信阳毛尖

信阳毛尖产自河南省信阳市一带,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖外形细、圆、光、直,多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,汤色嫩绿明亮,滋味浓醇,具有生津解渴、清新明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

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5、黄山毛峰

黄山毛峰产自安徽省黄山一带,又称为“徽茶”。黄山毛峰条索细扁,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,嗅之有鲜爽清新之感,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿色,回味甘甜。

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6、六安瓜片

六(lu)安瓜片,很多不熟悉茶的人会误读成liu安刮片,该茶因产自安徽省六安市而得名,特点鲜明,仅由单片生叶制成,形似瓜子,又称瓜片。六安瓜片色泽宝绿,大小匀整,清香高爽,汤色透亮,滋味鲜醇回甘,叶底绿嫩明亮。

7、太平猴魁

太平猴魁产自安徽太平县一带,为尖茶中的极品。太平猴魁外形扁平挺直,叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”,汤色清绿明澈,滋味醇厚回甘,叶底嫩绿匀亮。

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8、竹叶青

竹叶青产自四川省峨眉山,该茶与佛家、道教的渊源甚长。因为僧徒长时间的坐禅容易困倦,而茶有提神等功效,因此成为理想的饮品。竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩绿均匀。

9、日照绿茶

日照绿茶产自山东省日照市,属于江北茶区,因此也具有很多南方茶没有的特点。日照绿茶汤色黄绿明亮、叶片厚、栗香浓郁,香气高、耐冲泡,被誉为“中国绿茶新贵”。

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10、都匀毛尖

都匀毛尖产自贵州省都匀市,是贵州三大名茶之一,由毛泽东亲笔命名。都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲,色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

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