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绿雪芽的传说

绿雪芽的传说

绿雪芽茶是中国十大名茶之一--大白毫的鼻祖,关于它的来历,有一个秀丽的传说。
  相传尧帝时,太姥山下一农家女子,因避战乱,逃至山中,以种蓝为业,乐善好施,人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹盛行,同乡们三五成群上山采草药为孩子看病,但都徒劳无益,罪恶的病魔夺去了一个又一个幼小的生命,山村里处处闻凄哭,山坡上日日添新坟,蓝姑那颗仁慈的心在流血。
  一天夜里,蓝姑在睡梦中,见到南极仙翁。仙翁发话:“蓝姑,在你栖息的鸿雪洞顶,有一株树,名叫茶,它的叶子晾干后泡开水,是医治麻疹的良药,你赶快去采给同乡们吧!”蓝姑一觉醒来,一骨碌起床,趁月色攀上鸿雪洞顶。顶上岩石垒垒,杂草丛生,荆棘遍及。她急于找到那株茶树,一切都顾不得。俄然,她发现榛莽之中有一株异乎寻常、婷婷玉立的小树,眼睛一亮:“啊!是茶树!是茶树!”遵循仙翁的吩咐,她刻不容缓地将树上的绿叶采下来,装进揽身裙兜。当采满一兜后,她回过头,惊讶地发现,树上又长出了新叶--本来这是仙翁赐的仙树啊!
  为了普救困苦的农家孩子,蓝姑拼命地采茶、晒茶,然后把茶叶送到每个山村,教同乡们怎么泡茶给出麻疹的孩子们喝,总算战胜了麻疹恶魔。
  岁上一年复,秋归春回,蓝姑从没有停过对贫民的协助,晚年遇仙人点拨,于阴历七月七日羽化升天,我们思念她,尊之为太姥娘娘。
  蓝姑得道成仙了,仍然一颗心挂念着父老同乡,每年七月七,都要回来,站在仙桥上看望他们。每次见到同乡们仍是那般衣冠楚楚,面黄肌瘦的容貌,回到天上,就大哭一场。有一回,被南极仙翁遇见。仙翁问她因何啼哭,她照实以告:“我不能给同乡们一点协助,心里难过啊!”仙翁笑道:“仙姑差矣!全国之大,众生芸芸,连玉皇大帝、观 音菩萨都不能普救,你有多大本领?”仙姑说:“话虽如此,可我毕竟是那一方水土养大的。”仙翁点头称是:“其实你完全可以让同乡过得好一点,你还记得那株茶树吗?它的优点多着哩,不只仅能治麻疹,更有祛病强身,生津壮神的功用。你瞧我,人称老寿星,就是由于我常年喝这种茶。你回去教同乡们,把树枝剪下扦插,待树枝长成树了,再剪下,再插,如此重复不已,太姥山周围便都种上茶,茶可卖钱,种多了不就富起来了?”仙姑听了破啼为笑,容颜大展。
  再说太姥山中的竹栏头村,有个姓陈名焕的年轻人。他家上有年老多病的爸爸妈妈,下有未成年的孩子,生计全赖他配偶上山砍柴保持。一天,夫妻俩砍柴时,妻子不小心崴了左脚踝,陈焕背起妻子,走进鸿雪洞。他想,人说上山求太姥,下海求妈祖,我干吗不向太姥娘娘为同乡们讨个生计呢?所以,夫妻俩舀起丹井的水,净手上香,膜拜在娘娘像前,他们又饿又累,不知不觉间睡着了。太姥娘娘见到这一对年轻配偶很快乐,就将种茶的密秘传授给他们。陈焕配偶得了娘娘的秘传后,不光本人种茶,还教四周的同乡一同种,通过几年的尽力,整个太姥山区就变成了茶乡,农人们因茶而增收,茶商们更是因茶而发财。
  太姥山的茶由于质量上乘,很快名播四海。茶商们觉得好茶应该有个好名,便邀请了几个文人一起协商。他们一边品啜着香茗,一边把玩着茶叶--细长尖尾,清楚是一条绿色的雀舌;一身雪茸,又清楚是一根皎白的银针。那么,就叫雀舌?或叫银针?但雀舌有其形而无其色,而银针突出了白却少了绿。有个文人提议,叫“绿雪芽”。我们细细品味,愈品愈觉得妙极了。所以,一个共同的茶品牌就这样诞生了。清朝郭柏苍的《闽产录异》载“福宁府(闽东旧称)茶区有太姥绿雪芽。”可见绿雪芽在清之前就已知名了。
  风霜雨雪不知年,太姥山鸿雪洞顶那株茶祖绿雪芽至今仍朝气蓬勃地生长着,与武夷山的大红袍齐名,成为茶中极品。 转载请保留出处:http://www.17chaye.cn/gushi/12668.html

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